遠州灘近海の海鮮、地元森町の野菜類を中心に鮮度の高い山海の幸を
真ごころをこめた味わいでご用意。匠が腕を振るう、お料理上級コースのメニューです。
※写真はイメージです
| 『前 菜』 | 季節の旬肴取り合わせ |
|---|---|
| 『名 物』 | 牛肉の吐火羅造り |
| 『椀 物』 | 玉蜀黍の擂り流し |
| 『造 り』 | 旬魚盛り合わせ |
| 『蒸 物』 | 赤むつの竹筒蒸し |
| 『美味馳走』 | 黒鮑の極上ステーキ |
| 『御食事』 | 穴子寿司、二の汁 |
| 『甘 味』 | 北の丸 冷菓 珈琲 |
※お料理は季節の素材を使用する関係で、ご利用いただく時期により内容を変更させていただいております。あらかじめご了承願います。 ※食物アレルギーのある方は、事前にお申し付け下さいませ。 |
